biscou

Biscou ist eine Cookie-Manufaktur, die französische Backkunst mit amerikanischen Geschmackswelten verbindet. Handgemacht, mit Charakter — und einer Prise Charme.

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Die Herausforderung

Die Kölner Innenstadt ist voll mit Läden, die auf Instagram gemacht wirken — laut, bunt, kurzlebig. Viele fallen auf, aber wenige bleiben. Die Herausforderung für Biscou war es, sich nicht nur in diesem Umfeld zu behaupten, sondern eine Marke zu schaffen die über den Hype hinaus Bestand hat.

Kund*in

biscou

Kategorie

Branding

Jahr

2025

Die Idee

Für Biscou wurde ein vollständiges Brand-System entwickelt — von Logo und Maskottchen über Menükarte und Verpackung bis hin zu Bags und Beschilderung.Die Idee: Frankreich und Amerika nicht einfach nebeneinanderstellen, sondern zu etwas Eigenem verschmelzen. Die Farben Rot, Weiß und Blau setzen den französischen Rahmen — aber das Design bricht bewusst mit dem klassisch-eleganten Bild Frankreichs. Es ist verspielt, modern und lebendig. Amerikanisch anmutende Schriften bringen den nötigen Kontrast und verankern die andere Hälfte der Identität. Das Ergebnis ist eine Marke, die ihren Ursprung zeigt — aber ihren eigenen Weg geht.

Das Design

Das Design von Biscou ist verspielt, modern und handgemacht. Es lebt von der Fusion — Frankreich und Amerika, immer beides spürbar. Lebendig in der Formensprache, warm im Gesamtbild. Kein klassisches Patisserie-Feeling, sondern eine Marke mit echter Persönlichkeit und Wiedererkennungswert.


Die Wortmarke wurde von Hand typographiert — entstanden durch Buchstaben, die mit flüssigem Kleber geschrieben wurden. Unregelmäßig, dynamisch, handgemacht. Wie die Cookies selbst. Der Buchstabe "O" im Schriftzug ist ein angebissener Keks. Ein kleines Detail, das sofort schmunzeln lässt.

Das Maskottchen gibt Biscou ein Gesicht — ein freches, freundliches Cookie-Männchen das sofort Persönlichkeit zeigt. Sympathisch, lebendig und mit einem Augenzwinkern: genau das, woran man eine Marke erinnert.

Die Maskottchen-Varianten setzen bewusste Akzente — je nach Kontext und Einsatzort wird die passende Version gewählt. Sie sorgen für Abwechslung im Auftritt, ohne den Charakter der Marke zu verlieren.

Die Karte ist bewusst schlicht gehalten — klare Struktur, einfache Hierarchie. Die Farben übernehmen zusätzlich diese Funktion. Orientierung ohne Erklärung. Die Kekskrümel brechen die Ruhe auf: sie bringen Tiefe, Wärme und einen sympathischen Touch — ein Detail, das die Karte lebendig macht ohne sie zu überladen.

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*Die gezeigten Projekte sind konzeptionelle Arbeiten und dienen als Showcase meiner gestalterischen Fähigkeiten.

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